——那令人叹为观止的千佛图，更有着堪称一绝的戏柱子和曾经侍奉过皇宫的御厨呢！随便拎出一样来，都足以力压全京城的其他酒楼。哪怕只是其中一样，别家酒楼想学也是学不来的呀！
这不，就连自家老板想要托他的关系抢到一个初一的包间，最终也是无功而返。要知道，这还没到除夕呢，程郭酒楼的包间竟然已经被人预订一空，直接包到正月十五啦，真可谓是一席难求！
然而，就在今日，这程郭酒楼却不知道又在搞什么幺蛾子。从昨日起，酒楼门口就张贴出通告：因内部整顿，包间将连续关闭三日。这下可好，那些原本满心欢喜准备前来用餐的客人们可不干了！尤其是在这寒冷刺骨的大冬天里，让他们去哪儿待着呢？而且还是整整三天呐！
于是乎，一群群的书生和商人们纷纷找上了石掌柜，好说歹说磨破了嘴皮子，费了好大一番功夫，才好不容易争取到开放大厅的十张桌子。但条件也很苛刻，仅仅只能提供些茶水而已，像茶点、大菜之类的统统都没有，一切都得靠客人们自己招呼自己喽！
那些客人也不生气，自备酒菜一大清早就过来争位子，有些人甚至让下人从昨晚开始排队霸位。
这不就是人的好奇心驱使，想第一时间看到程郭酒怎么装修包间，连生意都不想做了。这千佛图暂没得看了，趁这机会看看他们包间怎么弄，也不枉这大清早来排队。
石掌柜望着店门口那长长的队伍，只觉得自己的脑袋瞬间变得比平时大了好几圈！眼前这乌泱泱的人群，让他感到一阵头晕目眩，这别说十桌了，来个二十桌也坐不下这么多的人。
他一边要时刻留意着这些焦急等待的客人们，生怕他们因为等得不耐烦而闹起来；另一边还要全力配合着苏民强有条不紊地指挥和安排店里的伙计们做事。
石掌柜心里暗自叫苦不迭：“哎呀呀，早知道就不答应在大厅开十桌了！我这可真是分身乏术了……”然而抱怨归抱怨，手上的活儿可是一刻也不能耽搁，安排够十桌子的客人，就不再招待其他人了，就算他们自己搬凳子不自己呆子不影响他们做事也不行。
实在没办法呀，东家都发话了，说是外面来的那些人呐，一个个都是粗手粗脚的，根本干不了精细活。