黄金蟹的整个完整身躯。
他以【空间系】的魔刀,在不伤害整体完整性的情况下,将蟹肉给取了出来。
所以。
虽然看起来黄金蟹的外表,只是被烤熟了而已,但里面的很多肉,事实上已经被取了出来。
当然了。
为了保证宴会的仪式感,有关黄金蟹膏的部分,则是依旧留在了里面。
而表面附着的杂质,经过几轮精细的炙烤后,已经彻底被处理掉了。
还有部分炙烤得焦脆的蟹壳,成为了类似于颗粒状般的锅巴。
虽然香是挺香的……
但是,如果跟鲜美的蟹膏一起吞服的话,那就会感到有些奇怪。
毕竟蟹膏是属于鲜香浓郁、口感软烂如泥,入口即化。
如果这些“锅巴”一起吞服的话,那就会有异物般的坚硬口感,混杂其中,反而破坏了蟹膏的和谐度。
为此。
陈业则是将这些锅巴给挑了出来,但并没有浪费,而是跟海带、海草,搭配一些螺肉,制作成开胃的前菜。
如此一来。
整个黄金蟹的宴会,差不多算是彻底定型了。
剩下的,还需要加入一些较为高端的菜系,尤其是跟名酒进行搭配。
然后来进行点缀。
就能为姥姥准备丰富的宴会!
差不多忙活了半个时辰左右,陈业将一切的一切,全部都处理完毕。
作为合格的厨师,不帮食客品尝一下味道,那当然是不称职的体现。
为此。
陈业每道菜系都挑了几口,放入嘴中,细细咀嚼。
这就叫定味!
“差不多了!”
陈业尝了一口后,微微一笑。
这味道,简直堪称一绝!
当然了。
他在制作之前,就已经通过【美食眷者】的馈赠,已经知道这口味会是什么样的了。
不得不说。
这份能力虽然能带给陈业对味道强大的控制能力,但同时也是少了几分惊喜。
吃之前,就已经知道这味道会有多么精验了,真正放入口中的时候,那就没那么惊喜了