水果怎么还不降价?我发现有的商家宁可水果烂了,也不做特价处理,就是这个价,爱买不买,到不了把变质的水果扔掉,也不卖给想要优惠的顾客,不知道这对于商家,是不是也是种损失。
如果价格高出标准价太多,那很可能会影响销量。就像我去过多年的烤鸭饭店,后期一段时间,他们总是上调菜肴价格,特价肘子八九十,原价已经一百多一个。七八十块钱的招牌梨香酥虾,有顾客抱怨虾比原来少,连些配菜都没有,令人感到失望,别的饭店也会做这样的菜,量比这个多,价格还比这个便宜。顾客越来越少,有几次我去买鸭架,都匀不出了,十五块钱一个鸭架都没得卖了,因为是多年老顾客,能卖两个烤鸭架或做个椒盐鸭架。那家店在收割一波会员充值送净水器后,直接关门,一次充值两千块钱以上的金额,送市值几百块钱的净水器,肯定有人充值,还不是少数。
往后多次,我走路经过那个地方,都会停步看一看,挺大的一家烤鸭饭店,服务员厨师好几十个,饭店有几层,在郊区算比较大的一家饭店。有几次过节,我看排队都排到室外,后来却仓促倒闭了,就是菜品接连涨价闹的,商家得懂得适可而止,以顾客为本,看顾客减少,得想办法吸引和留住顾客,得先把店保住,再想多赚钱。我多次看到有人去关店的饭店门口拍照和录像,这是一家连锁经营的烤鸭饭店,他们要维权,讨要充值款或是把充值卡的金额用掉,钱不能白花,理应如此。