只是让段宏春觉得可惜的是，过年期间本来可以定至少40桌全鹿宴，却因为梅花鹿不够，年夜饭和正月的头几天，只做了15桌。
加上有大客户，想定的三桌老虎宴也没能定成，一下子就少赚了至少近四十万。
搞得段宏春年后的半个月里，都吃不好、睡不香。
只是楚向前一直只答应每个月给酒楼60头梅花鹿和3头老虎。
免得放开了供应，时间久了，反而没什么人吃。
现在过年时缺货，也不全是坏事。
不少年节期间没订到桌子的新老顾客，反而越是想再吃一顿。
楚向前每个月光是从有骨气的老店，就能拿走51万上下的钱。
要是加上每个月，提供给有骨气的30瓶虎骨酒，又是6万。
而且这些钱对楚向前来说，还是纯利润。
毕竟他卖梅花鹿老虎和虎骨酒给有骨气，那是没本钱买卖。
又拥有有骨气一半的股份，又酒店的盈利还能分走一半，可以说，段宏春每个月，其实也就赚到楚向前的三分之一。
但每个月十几万，每年一百多万，对段家来说，年盈利比起过去三四年赚的都要多。
不抱紧楚向前的大腿，那才是傻子。
而楚向前每年从老店，差不多就能赚到700万港币，所以段宏春同样是他需要维护好的合作者。
当然，楚向前对段宏春，只需要保持最起码的礼貌。
每次见面时，客气点，很容易就能获得段家的感激。
——
搞定段宏春和酒店食材的问题，楚向前这才带着肥波进了二楼的小包间。
琳达本来想避嫌，楚向前却直接拉着她的手一起坐下泡茶。
喝了几杯茶，见肥波清醒了不少。
楚向前这才放下茶杯笑着说道，“钢哥最近在做什么？今天这么热闹，他居然没跑过来喝一杯？”
肥波挠挠头，听出楚向前这话里，带着点埋怨。
说起来，楚向前确实有理由生气，肥波去了新界当总华探长，虽然油麻地的新探长还是他的人。
但他平时可是在新界那边上班的。