条被撑开腹部在火上烤的鱼,不由得食指大动道。
“呵呵,刚刚你们在那边弄什么呢?看你们好像在挖坑?大荒原上,挖坑这种行为可不怎么好,因为它不仅破坏了草坪,还会伤到动物的脚,不过你们挖坑的地方在河边上,倒是不用那么多讲究,所以我也没拦着你们。”帕克笑道。
“嗯,是在挖坑,没事挖着玩。”戴红旗敷衍道,能不告诉他,还是不要说了。
烤鱼用的柴火除了灌丛,还有不少大型动物的干粪便。比如刚牛粪。
这里是大荒原上的小河边,来这边喝水的动物多得是。
其中不少就是野生的水牛群!
所以,这里根本就不缺乏刚牛粪。
用干牛粪来做燃料烤鱼,听上去有些恶心。
不过在非洲大荒原上,能用来引火做饭的东西,这干牛粪算是极佳的引燃物。
其实,牛粪这东西在许多地方,还是是财货的一种,古代甚至可以当做交易的货币来使用。牛粪虽然不好听,不过燃烧确实给力,火力很大。
不过几分钟的功夫鱼儿表皮已经开始发黄。
这个时候,帕克带着手下的村民开始转动鱼的身体,并且往上面撒上一些盐巴,以及一种不知道是什么东西做撑得作料。
其实烤东西也是有技术的,在国内,还得看西域省。
西域省烧烤乃是一绝,与巴西烤肉,土耳其烤肉并称之为三绝。
在普通人的印象中,国内新疆烧烤烤出来的往往是羊肉,或者牛肉。
其实不然,国内新疆有很多东西可以烧烤,比如鹿,比如骆驼等,烤鱼也是不错……
要说,新疆烤肉中,最为出名,也是最让人垂涎的应该就是传说中的烤全驼。
在骆驼的肚子里塞一只羊,羊肚子里塞一只大鹅,大鹅的肚子里塞一直鸡,鸡肚子里再来一只鹌鹑或者是鸽子……
光是听听,都让人流口水……