海伦妮如常般经过丹泽尔顿“磨坊”区的面包街，正如大区和街道的名称一般，她所工作的地方聚集了大量从事粮食加工的工坊与面包店，其中也有不少法尔坎特着名的热巧蛋糕老店在街区有着店面。
出身于农家的她在机缘巧合下成功应聘了一份前台的工作，但因为从小耳濡目染自父亲熟练的研磨技艺和对甜品仿佛天生的灵感，她从小小的前台迅速被提携为了“丝莲”品牌在丹泽尔顿分店的店长。
在“丝莲”上百年经典的热巧风味下，海伦妮又改良了其制造过程，使位于首都的总店都因此改变了传承许久的制造工艺。
而作为主要贡献者，海伦妮得到了一笔难以想象的财富，她的自治领分店也得到了贵族稳定的订单。
无论是环境的混乱还是经济的下行都不可能阻碍法尔坎特人对糕点和甜品的追求。
她沿街走到店面门口，任何在法尔坎特的建筑都有一种古典的美，即便是在大法尔坎特的首都，除了新建的移动区块外，其余的建筑大多都是方正的砖石结构。
古朴的米黄砖石和精美的镌刻组成了糕点店基础的装修，法尔坎特人很喜欢这种风格的建筑，以石为基，辅以其余的修饰。
意料之中，店门已经被打开，后厨的糕点师傅和他的学徒经常比她早到不少，所以她在两年前就把备用钥匙交给老洛尔保管，方便他不用在店门口等待自己姗姗来迟。
检查完昨天店内用来存放剩余糕点的木盘，海伦妮将盘子放在木推车上推出店面，这是她的习惯，总店规定现做糕点不能过夜，而她总是会多做出一些留着放在店面外免费提供给需要的人。
每个人都应该有分享甜蜜的资格。
放好剩下的糕点，该是和后厨师傅打招呼的时候了，身为店长，她要和糕点师傅交代今天的工作量以及特殊订单要求的口味。
“老洛尔？”
她敲了敲后厨和店面链接的木门。
没有回应。
“老洛尔？”
她继续敲了两声。
还是没有回应。
“多勒？”
“今天师徒都没早到？”
她轻轻一推，房门没有上锁，一股热巧与香草气