干饭铺给做好，如果能够带上一些资金南下的话，还是要更加稳妥许多。
甚至，大家忍不住都开始畅想，未来冯家干饭铺的把子肉在全国各地开分店的景象。
说了一阵后，崔老师傅不禁感叹：“这么多年，只有正明有这样系统的推广想法啊。”
这句感叹让众人都沉默下来，几位老师傅不禁感到有些惋惜。
李志峰能明白老师傅们话语中的那份惋惜。
并不是说没有鲁菜厨师南下。
但大多数南下的鲁菜厨师，都只能是向现实低头，进入别人的大酒楼后厨里去，只能是跟着去学一些其他菜系的菜，甚至是干脆丢掉鲁菜，去做其他地方的菜。
这就导致了，鲁菜厨师南下的不少，但是鲁菜在南方却依旧很少见。
很自然导致南方的一些人，对鲁菜产生一些误解和刻板印象。
冯正明更加系统的向南推进计划，真的是让老师傅们觉得能够看得到希望。
因为想要不去跟风别人，坚守住自己的东西，那就不能去别人的大酒楼后厨任职。
必须要有自己的餐馆或者是酒楼，才能够真正坚守住做正宗鲁菜。
但这一切的前提是，必须要让餐馆或是酒楼能够盈利。
如果只是开一家鲁菜馆，结果不能够获得可观的盈利，那实际上并没有什么意义。
冯正明有自己的一套系统计划，大家听后也都觉得是确实可行的。
所以在冯正明的身上，老师傅们看到的是鲁菜的未来。
李志峰有点激动地说：“按照你的想法去做，记住有任何需要帮忙的，我们烹饪协会一定会全力支持你的，等你要南下去沪城的时候，可一定要告诉我们。”
老师傅们也都纷纷表示，都会支持冯正明去做，让他南下的时候要说出来。
冯正明想了想说：“一两年内吧，我应该会南下沪城。”
聊完冯正明对未来的规划，大家很自然开始聊起颜家菜馆。
几位老师傅倒是都表示很看好颜家菜馆。
“这家馆子确实不错，里面的装修环境很好，上菜的质量也很高，看得出来，建兴是学到了老颜的手艺。”
“颜