备着像是鲍鱼那些东西吧?”
一直在听的二哥陶景文说:“老五说得对,他这里是大排档,不可能会专门准备鲍鱼那些。”
冯正明很快是先给这一桌上冷盘。
看到上桌的冷盘,陶梦冉忍不住问:“有没有你做的那个山药?”
冯正明笑着点头:“有的,一会就给你们上。”
听到说有,陶梦冉非常开心,并且跟两个侄女还有嫂子们说山药泥非常好吃。
“你们没有吃过,那个山药做的,真的很好吃,像是一种甜品,吃起来完全不像是山药。”
陶景武也跟着说:“没错,那个山药泥真是一绝。”
兄妹俩刚说完,夏蕙已经把山药泥端上桌了。
陶梦冉看到真是两眼放光,立刻让大家都一起尝尝。
“快点尝尝,这个真的很好吃。”
说着,陶梦冉还给父母分别用勺子挖一些放在他们碗里,再给两个侄女也都分了一些,再招呼两个嫂子也一起尝尝。
从摆盘上,大家还真的是没有猜到这个是山药泥。
而吃到嘴里,更加是让大家不敢相信是山药。
陶景武家的女儿惊呼:“好好吃,像是吃雪糕一样。”
陶晶晶跟着奇怪问:“这个真的是山药吗?我在家里吃的山药不是这样的。”
陶母也不敢相信这个是山药做的。
看到全家人都很惊讶,陶梦冉笑着解释。
“这个是山药蒸熟后碾成泥做的,用的是铁杆山药,那个山药蒸熟之后会变成面面的。”
陶父说:“这个里面应该不只是山药吧?”
陶梦冉说:“好像是里面还加入了一些牛奶,然后混合起来搅打成泥,然后用做蛋糕的那种挤奶油的袋子,挤在盘子里。”
全家人再次仔细品尝,确实吃出了奶味。
这个菜尤其是很受陶梦冉的侄女们喜欢。
陶父则是品尝了其他的冷盘。
其中白卤肘子肉,让陶父觉得非常好吃,肘子的肉味很足,但是又吃不出任何的异味。
陶父以前也是品尝过不少美味,也吃过一些大酒楼里做的白卤肘子。
眼前的这盘