?我看现在生意很好,你是不是很辛苦啊,那些重活交给他们那些男的去做,你别跟他们抢。”
“哈哈哈,是他们跟我抢,现在后厨里人手很充足,要是不抢着干活,都会没有活干的。”
夏蕙这话把罗晴给说得一愣。
罗晴奇怪看向冯正明。
冯正明笑了笑说:“没办法,现在汇泉楼那边还没有翻修完毕,暂时没有开业,所以让大家都先在干饭铺这边,让后厨的人显得有些多,你没看我都没有上灶机会吗?”
这话让罗晴多少有些惊讶,没想到干饭铺生意这么好,后面厨师竟然还有富余。
夏蕙赶紧说:“师叔不能进后厨,师叔要是进后厨,他一个人把活都给干了,我们都没有事情可做了。”
听到夏蕙这样说法,让罗晴再次看向冯正明。
后者无奈说:“主要是他们有时候跟不上我的节奏,干饭铺这边又都是炒菜,很多东西他们切配跟不上,我只能是自己来,所以导致把接单的菜都一个人做了。”
罗晴真是绷不住笑起来。
因为冯正明说的时候,语气中还有那么一点点委屈。
不过联想到冯正明做菜的一些画面,倒也能够理解别人跟不上他速度的情景。
在后厨,冯正明真就是全能,而且他的动作太过利落,可能别人稍微精神不够集中,出现一些走神的情况,就完全跟不上他的节奏。
所以冯正明在后厨最忙碌的时候,往往就是一个人把切配烹炒都给包圆。
这也就导致了其他厨师跟不上节奏,会被晾在一边插不上手。
冯家干饭铺重新开业,生意出乎意料的非常火爆。
在冯正明三师兄杨斌的牵头下,后厨里的大家一致把冯正明这个主厨和老板“赶出”后厨。
杨斌表示冯正明是老板,也是他们的主厨,不能每道菜都亲自上,给后厨里的年轻人更多的机会才对。
冯正明面对大家的一致“排挤”,他就只能成为那个拿着喇叭招呼客人的。
夏蕙给罗晴介绍情况的时候,说到这里忍不住大笑说:“晴姐你不知道,师叔一手拿着大喇叭一手提着水壶在门口招呼客人的样子,已经被人家拍下来照片,当成是