齐家乐听了奇怪问：“怎么开始流行坐大厅了？”
其他几个人见齐家乐一脸奇怪提出疑问，全都忍不住笑了起来。
鲍峰边笑边说：“你这还不懂吗？现在汇泉楼大厅的生意好起来了，包间才几间啊？大厅里多少桌？”
这话让齐家乐瞬间恍然，然后又有些不可思议。
“我们生意现在那么好了？”
姚振辉笑着问：“你是不是忙晕了？没看到每天送进来的单子上，点的菜大多都比较家常的吗？”
齐家乐马上说：“对对对，我就说，为什么我们现在更忙了，都是一些家常小炒啊，我们可不是更忙了。”
冯正明此时开口：“虽然都是家常小炒，但大家还是要认真做，今天老齐你学徒那个肝切得有问题，肝要柳叶片，他切得太厚了，以后一定要注意。”
齐家乐扭头看向给自己打下手的学徒，也是警告说：“下次注意点啊，今天那个肝切得确实有些太厚了，下次再切成那样，全都要给我重新切，而且那份肝的钱，你要自己出，知道吗？”
学徒马上唯唯诺诺应声：“齐厨我知道，下次不会了。”
冯正明接着说：“还有炒鸡，别不舍得给油，大家为什么要来汇泉楼？还不是多吃点油水啊？所以以后炒鸡一定要多给点油，葱椒油给上，鸡肉剁的块别太小，毕竟不是包间的菜，还是要让顾客吃的过瘾。”
点出一些问题后，冯正明让大家各自再总结一些别的问题。
此时，何云庆在外面等着自己，他交代几句走出后厨。
何云庆看到冯正明走出来，迎上前低声说：“林老板打来电话了，和之前几个老板一样，都是想要重新订包间的。”
“意料之中。”冯正明很平静。
看着冯正明平静的神态，何云庆倒是感到有些奇怪了。
“主厨，你怎么会知道，源先生他们一行人来了之后，会有一些传言流传出去？然后就会给我们汇泉楼大厅吸引来客流？”
冯正明对何云庆很坦诚：“因为那些流言是我让三叔找人帮我传出去的。”
何云庆听得是目瞪口呆，不可思议地盯着冯正明看了半响。
“何叔不用这么惊讶，做生意