?”
程国胜听了看向林国富反问:“你也知道,这已经不是第一次?”
这话把林国富给问住了。
接着程国胜推开林国富说:“这已经不是第一次,这一个礼拜,我们遇到过多少次退菜、换菜?被多少的客人拿着去跟汇泉楼作比较了?”
一句话把后厨所有人问得是哑口无言。
程国胜则彻底爆发,把憋在心里的话一下子说出来。
“我是真的不明白,一次一次跟你们强调的东西,你们一个个什么时候能记在脑子里?就算是一群猪脑子,这么多次是不是也该记住了?
我看你们确实是一群猪啊,永远都是记吃不记打,犯过的错误会一而再再而三的犯。”
说到这里,看向那两个要被直接赶走的厨子。
程国胜质问:“你们是第一天处理鲤鱼吗?是第一次腌制、上糊、炸鱼吗?”
面对程国胜的质问,两个厨子终于还是轻声回应。
“不是。”
程国胜脸色瞬间变得极差:“不是第一次,你们自己也知道不是第一次,你们自己应该很清楚工序吧?结果出现这么大的纰漏?
所以你们觉得自己还有资格继续留在后厨吗?”
两个厨子沉默不语,他们虽然这些天对程国胜动不动发火不满,萌生过要离开聚宾园的想法。
但真要是这样被辞退,两个人多少是有些接受不了的。
因为这样离开,对两人的名声会有不小的影响。
可能他们离开聚宾园后,再想要找到合适的工作就不容易了。
短暂一阵僵持,其中一个人绷不住开口:“程师傅是我们不好,您就原谅我们这次。”
这话让程国胜的脾气彻底被点燃了。
“原谅你们这次?那你们这次对聚宾园,对我名声造成的损失怎么办?”
程国胜的声音再次提高了一些。
“聚宾园是什么地方?过去和现在都是泉城最有名的大酒楼,结果今年竟然是在一些人口中,沦为了要去跟汇泉楼比较的位置。
汇泉楼是什么档次?一家本来都快要倒闭的酒楼,根本没有资格跟我们聚宾园齐名。
经营它