明,崔老师傅笑着提醒。
“正明,这次可不是之前青年厨师比赛,这次会是汇聚全省各地的厨师,没有年龄上限制。”
冯正明听了笑嘻嘻说:“谢谢崔师伯提醒,我明白,我已经是汇泉楼主厨,也不能总是用青年厨师的身份保护自己。”
崔老师傅说:“没错,你作为汇泉楼主厨,现在名气又那么高,不可能继续被当做青年厨师,不管你年龄多大,都必须要面对其他厨师的挑战。”
冯正明赶紧更正一下:“崔师伯我应该才是那个挑战者。”
这句话让在场众人先是一愣。
老师傅们面面相觑,倒是很快明白过来。
其他在场冯正明的师兄们,不免心里对他这个挑战者有那么点发憷。
很多时候,你明知道对手的能力和你平齐,甚至是略胜过你。
同时他还摆出低姿态,以一种挑战者的样子出面。
光是在心态上对方已经占尽了上风。
遇到这样对手,恐怕任谁都会觉得非常棘手。
王老师傅和几位老师傅相互看了看,然后他笑呵呵说:“好了好了,气氛不用搞得那么严肃,大家一起来先吃点菜吧。”
接着老师傅们带领下,大家先吃了些菜。
等吃了一圈菜过后,李辉东作为在场年龄最大的弟子站起身。
“今天在场徒弟里我最大,那我就冒充一次大师兄,带着师弟们一起敬我们的师父们第一杯酒。”
李辉东这么说,自然冯正明他们都一起端着酒杯站起身。
接着他又说:“我们祝愿师父们身体硬硬朗朗,以后能见证我们把鲁菜发扬好。”
冯正明他们异口同声说:“祝愿师父们身体健康。”
向老师傅们敬了酒过后。
接下来席间的气氛倒是变得自在不少。
老师傅们也没有端着架子,一直在引导徒弟们进行交流。
在老师傅们引导下,冯正明他们也是相互开口进行不少交流。
比如王志胜向冯正明比较直接问出了黄焖乳鸽的思路。
而这个问题,实际上在场几家大酒楼的掌勺大师傅们都是有些好奇的。