阅文小说网 > 玄幻魔法 > 从卖盒饭到中华名厨 > 第424章 第一个90分(三更一万二,求月票)(5/6)

    听冯正明这么一说,包春勇一脸兴奋,抬起头激动地看向颜建兴。

    后者点了点头说:“这道菜你确实算是做的过关了。”

    李辉东此时倒是很严肃说:“你中间少加了一次葱椒料酒。”

    这句话让包春勇脸上笑容瞬间僵住。

    杨斌颇有些惋惜说:“做的已经很好了,但是少了一次加葱椒料酒,确实是一个小失误。”

    颜建兴看到包春勇脸上满是失落,他开口说:“没关系,继续好好努力,你这个徒弟我收下了。”

    包春勇瞬间又重新燃起了希望般抬起头。

    冯正明笑呵呵说:“你要是一点瑕疵没有,那我大哥还教你什么呢?”

    杨斌同样是笑了起来:“哈哈哈,你们一个个,把人家孩子吓死了,脸都被你们吓得苍白。”

    李辉东却还是认真说:“少烹入一次料酒你一定要记住,做菜很多时候就是那么一点点细节你没有注意,所以你出菜味道上要差那么一点。”

    大师兄如此认真,冯正明也点头说:“对,细节绝对要记清楚,每个步骤都要做好。”

    包春勇用力点了点头答应:“我知道了,谢谢师伯、师叔。”

    冯正明自顾自去拿来碗筷,分别递给大师兄和三师兄。

    “来吧,别光看着漂亮,还是尝尝看。”

    师兄弟三人一起动筷子,夹起一些来品尝。

    冯正明甚至还尝了尝盘子里的汤,并且专门从下面掏出笋丝来吃。

    品尝一番,调味上没有太大的问题。

    清汤的味道很足,而且盐口把控的很好。

    先腌制的菜,通常是腌制的时候给三成口,烹饪的时候再给足口。

    这样成菜吃起来,会觉得滋味是由内而外,不是那种只是挂在表面上的味道。

    当然,包春勇少了一次加入料酒,冯正明他们还是吃的出来。

    这个菜实际上因为是清炒,就是需要有料酒味道,伴随着肉丝的肉香味更有滋味。

    当然现在包春勇这盘做的很好了。

    如果是做给客人,他这盘菜肯定是可以上桌。

    冯正明依然是给出比较高的评价。