“他们总觉得，自己有着鲁菜最正宗的传承，有老师傅坐镇，再加上多年积累的口碑，对正明和汇泉楼应该是俯视。
结果他们都没有想到，正明和汇泉楼早已经先他们一步，站在了另一处高峰上。”
听到父亲给冯正明如此高的评价，陈志衡倒是没有丝毫觉得过分。
因为上次陪同侨胞去汇泉楼吃饭，已经让陈志衡见识到，这段时间冯正明厨艺上的进步。
和之前冯正明亲手烹饪的菜有着一些明显区别。
就像是在汇泉楼时，那位司徒先生说的那样。
冯正明明显对火候的把控更加娴熟，而且调味上同样能做到一种平衡。
陈志衡不敢说，冯正明的手艺已经赶上鲁菜的老师傅们。
但他觉得，至少冯正明现在的手艺，泉城几家大酒楼里掌勺大师傅里，恐怕是没有谁能够压得住他。
想到这些，陈志衡看向父亲说：“爸，等给汇泉楼颁发牌子的时候，你是不是要去看看？”
陈思复立刻笑着说：“哈哈哈，好啊，到时候去看看，祝贺他一下。”
要把汇泉楼设立为“侨胞鲁菜品鉴交流基地”的事情，先是在内部传扬开，省里也很快通知了烹饪协会那边。
很自然这件事情引起了不少的轰动，尤其是让烹饪协会内部感到惊讶。