内各地菜系招架起来略显吃力。
关键港城那边的一些名厨，几乎都是中青一代。
这就让各地菜系的老师傅不太好出手反击。
毕竟双方差着辈分，即便是赢了对方，也有搬出辈分压着人家的嫌疑。
何况如果老师傅们出手，万一失误输给中青年，更加打击士气。
在京城，汇聚京城的各大菜系，也都是让中年一代厨师跟对方交过手。
双方算是互有胜负，但是整体上来说，依旧是港城名厨胜场更多。
所以这次全国烹饪技能大赛，国内厨行是邀请了港城名厨参与的。
港城那边也答应，并且是专门选出了中青两代中的佼佼者。
尤其是其中有一位很年轻的厨师。
据说年龄上也和冯正明差不多。
别看对方年龄上和冯正明差不多，可是已经在去年成功拿到了亚洲名厨的金奖。
被誉为亚洲范围内，最年轻的顶级大厨。
港城有这样一位年轻的名厨。
自然是让国内厨行内很重视。
之前京城的烹饪总会召集老师傅们进行研究。
想要找一个可以和对方正面比一比的青年厨师。
但京城方面并没有找到合适的青年厨师。
主要还是创意上可能比不过别人。
直到齐鲁这次选拔赛上，冯正明的横空出世，让老师傅们看到了和港城年轻名厨正面比试的人选。
老人看着冯正明说：“你要赢，而且要堂堂正正，很漂亮的赢。”
冯正明听完了相关介绍，了解到需要面对的对手。
心里很自然是燃起斗志。
一个年轻的港城的亚洲名厨获奖者。
这可是一个非常好的对手。
冯正明认真表示：“爷爷放心，我一定会全力以赴，向他们展示一下，我们鲁菜的技法，还有我们不会输给他们的烹饪细节。”
老人对冯正明的态度很满意。
“好，爷爷相信你。”
京城的老人又和冯正明聊了不少，了解了一些他做菜设计上的想法。
尤其是听到冯正明说，他是希望以鲁