个人心中都有自己最心仪的一道菜。
大家相互之间都有些说服不了对方。
尤其是如果两个人都觉得自己心仪的菜应该获得最高峰,那么两个人必然是会爆发出一场激烈的争论。
酒店的宴会厅里真是别开生面,仿佛是在进行一场大型的辩论会。
不过参赛的厨师们并没有在现场参与这些讨论。
厨师们一个下午的烹饪下来,每个人都是独立完成各自的菜,是真的非常辛苦。
尤其很多的菜,实际上光是准备在之前两天就已经是在准备了。
即便是经过了之前两天的准备,今天做的时候也依旧是相当的花费时间和心思。
所以做菜很多时候,也是一个相当考验厨师体力的事情。
厨师们离开比赛的宴会厅,有些是先回到房间去休息。
也有一些选择到酒店餐厅和酒吧里去坐一坐。
当然还有一些厨师,会和其他的一些厨师进行交流。
比如江成哲还是找到冯正明进行一些交流。
并且江成哲还希望让冯正明陪着他去找一下做牡丹燕菜的郝宗成。
冯正明听到江成哲让自己和他一起去找郝宗成。
他忍不住苦笑着说:“我跟他也不熟悉,之前我们也没有什么交集。”
江成哲说:“没关系啊,我们一去,大家交流一下就认识了。”
冯正明见江成哲这么说,跟家里人说了一声,和江成哲一起去找郝宗成。
找到郝宗成的时候,他正和其他豫菜厨师在一起。
其他的几位豫菜厨师对郝宗成今天的表现也都是在夸赞。
豫菜厨师们都觉得,郝宗成今天的牡丹燕菜,真是帮豫菜讨回了颜面。
“前些天我们一直被其他各地厨师压着,今天终于算是扬眉吐气了一把。”
“对啊,郝师傅你的牡丹燕菜,真是做的太棒了。”
“今天看到那些评委还有观众的眼神,郝师兄的牡丹燕菜,让他们大开眼界了。”
“之前我们的水席,还是做的太保守了,应该多做一些更精致的菜。”
“水席我们确实做的保守了,应该更多做一些造型