第543章 一场表彰大会（求订阅，求月票）(2/6)

    因为冯正明他们为鲁菜争得了荣耀。

    也给齐鲁大地带回荣誉。

    这一刻坐在主席台上的冯正明，也是能清楚感受到，现场一双双灼热的目光，能感觉那些目光里，发自真心对自己的一份崇敬。

    前两届的全国烹饪大赛上，鲁菜虽然表现也都不差，但始终是被其他地方厨师压一头。

    这一届，全国烹饪大赛上出现了变化。

    不但是第一次用了现场直播的方式。

    更重要的是，这一届的全国大赛邀请了港城的名厨。

    随着港城回归的临近，现在越来越多港城的商贾名流回到内地。

    大量港城人涌回内地，自然是也让港城厨师的身价在内地水涨船高了。

    过去在北方厨行里，谁不是说鲁菜是北方第一？

    昔日京城的八大楼，又有哪一家不是做鲁菜？

    甚至就连闻名世界的烤鸭，根子上的手艺也是出自鲁菜。

    要知道曾经的烤鸭师傅，也全都是齐鲁人士。

    只是随着进入了90年代，经济重心逐渐向东南沿海去。

    以及港城很多商贾名流北上，带动了南方的粤菜和港城厨师逐渐占据了更亮眼的位置。

    京城里，曾经鲁菜为主的八大楼也逐步走向没落。

    新崛起的不少酒楼，都是逐渐以粤菜为主。

    更是有不少酒楼公开打出，是从港城请来的名厨掌勺，那家酒楼的生意会立刻一夜爆火。

    在这样的情况下，鲁菜是越来越变得式微了。

    也就开始出现不少人诟病嫌弃鲁菜。

    给鲁菜扣上一个重油重盐，不是粘糊糊就是黑黝黝的刻板印象。

    在这样的背景下，这一届全国烹饪大赛上，因为邀请了港城的名厨参加，各地实际上都在暗地里觉得可能大家都是港城名厨的陪跑。

    但是冯正明的出现，让局面一下子发生了转变。

    他用扎实的鲁菜基本功。

    用在全国大赛上现学的很多东西。

    在全国烹饪大赛上成功脱颖而出。

    竟然是真的技压了港城的名厨，一举夺得了全国烹饪大赛的状元。