出新想法。
“如果是把龙虾片成薄片包裹在外面，在龙虾肉和虾胶丸子之间，可以填充一些东西，这样让整个丸子可以呈现出一种分层的效果来。”
江成哲只觉得，冯正明的想法越来越有点出人意料。
像是这样的做法，江成哲自己是想也不曾想到过的。
但冯正明就敢这样大胆去想。
关键看冯正明的态度，他似乎还真的想要尝试做做。
这也让江成哲有点期待。
他也想看一看，流心龙虾球会被冯正明做成什么样子？
还没等江成哲消化冯正明关系龙虾的奇思妙想。
冯正明紧接着竟然又想到：“或许海参也可以用类似的做法，把入好味的海参擦干表面，摊上一层粉，外面裹上一层脆皮糊，也是进行油炸，最后在外面淋上汁。”
江成哲被冯正明给说得有点目瞪口呆。
他有些不太明白，冯正明怎么会突然想到这么两道新菜。
接着江成哲心里想着：他不会还要把这两道菜融合吧？
结果冯正明立刻说：“可以把两道菜融合一下，来一个金龙吐金珠。”
江成哲一听只能在心里苦笑：果然。
他也仔细帮冯正明想了一下他构想的这个菜。
“不过你这种做法，是不是有些太难了？尤其是把龙虾肉片成薄片，还要贴在虾胶丸子外面，你还要在中间添加上一层东西，这难度可不是一般的高。”
冯正明笑了笑回答：“如果是在酒楼里做，可以尽可能简化一些过程。”
江成哲听到这话大吃一惊：“难道说，你这个构思，是准备要在什么比赛上用吗？”
冯正明笑着点点头：“对啊，这样奇妙的构思，如果可以成功，肯定要在比赛上做一次，我觉得真的可行的。”
这一刻江成哲有点笑不出来。
因为他仔细想想，冯正明的构思确实不差。
光是能做出流心的龙虾丸子，那绝对对很多人可以称得上是惊艳了。
然后他在外面裹上脆皮糊油炸，让外壳变得金黄色。
再和同样裹上脆皮糊炸出金色脆壳的海参搭配。
做