来，这是不是故意的？”
冯正明苦笑了一下：“肯定有故意的成分，谁让你师弟我是状元呢？今天上午迎接他们，我又在座谈会上发言出了风头。
所以他们肯定是要来检验检验，我这个状元厨艺是不是和口才一样。”
李辉东一愣，盯着冯正明看了一会，有点哭笑不得叹了口气。
“看来，人怕出名猪怕壮，这句话还真是至理名言。”
冯正明也不敢不认真：“大哥，今晚让我们一起，给那些港城来的人上一课，让他们知道我们鲁菜的厉害。”
李辉东倒是顿时肃然起敬了。
“好，既然来了我们齐鲁大地，怎么还能让他们看低了我们鲁菜。”
接着冯正明又叮嘱一番后厨的所有人。
“今晚楼上来了一批港城人，他们中有两位港城的大亨，还有几位港城老板，还有就是和江成哲一样的港城厨师，今晚我们一定要好好把菜做好。
我希望每个人都打起精神，必须要让那些港城来的人知道，我们鲁菜的优秀。”
冯正明这番话顿时激起后厨里众人的一份斗志。
接下来，从冷盘开始，冯正明每道菜都认真专门进行准备。
原本汇泉楼平时的冷盘，并不会专门去进行摆盘造型。
冯正明今晚为了要让港城来的人见识见识。
他也是专门对摆盘进行了一番造型。
因为今晚他们人比较多，所以一共上六道冷盘，每道冷盘冯正明都进行了摆盘造型。
并且冯正明设计的时候，六盘菜如果凑在一起，还能组成一个新的造型。
在冷盘准备完毕，冯正明让传菜生一起端上去上菜。
并且他还叮嘱传菜生：“记住上菜顺序，这样一盘一盘的上桌，不要打乱了顺序。”
传菜生认真记下冯正明的交代。
等到冷盘上桌，一盘一盘按照顺序摆放。
六道冷盘也让港城众人，包括请客的齐鲁老板们有些惊讶。
倒是李冠生看了看，顿时笑呵呵对两位港城大亨解释。
“这是我们的状元认真了，在全国烹饪大赛上，他第一道惊艳大家的菜，就是这冷盘，