东西。
甚至可能一些学校里老师上课的时候，都不会专门注意案台的整洁。
毕竟很多时候，学校里老师一天可能要重复上好几堂相似的课。
很多时候忙着给学生讲解做菜细节，也顾不上去把案台和灶台清理干净。
所以一些学校里刚出来的学徒，往往会很不注意案台和灶台卫生。
冯正明直接分发给每人一块干净的毛巾。
接着他在后厨里，从各种食材的清理开始，一步一步带着学徒们干。
连姚振辉和杨鹏看着都有点不好意思了。
他们没想到，冯正明竟然会亲自从清理食材开始教。
关键冯正明竟然是亲自带着学徒们边干边学。
这让姚振辉和杨鹏一时之间还完全插不上手。
冯正明真的像是老师在上课，事无巨细把各种细节都讲到。
尤其是对各种肉类和内脏类的清理。
冯正明讲解的非常详细。
甚至他亲自带着新学徒清洗大肠。
把其中两个学徒都给看得恶心跑出去吐了半天。
两个学徒跑出去吐，把姚振辉和杨鹏都给看得一愣。
冯正明等两个学徒吐完了回来。
“你们在学校都没有学过怎么清理这些东西吗？”
两个吐完回来，脸色都有些不好的学徒摇了摇头。
这时，一个跟他们两个应该是一个学校出来的学徒开口。
“老师，我们在学校，老师上课时候用的，都是提前处理好的。”
冯正明听了不禁笑了笑反问：“给你们上课的老师可真省事啊，那你们就觉得，以后你们在后厨里，就会有人给你们提前准备好所有东西？”
这话把学徒们都给问住了。
“老师……”
一个刚吐过回来的学徒张口想说点什么。
冯正明直接阻止他：“别叫我老师，你们在这后厨里，就叫我主厨。”
然后把姚振辉和杨鹏一起给叫过来。
指着姚振辉介绍：“这个是这里的店长，你们以后叫店长，或者叫姚师傅都行。”
又指着杨鹏：“这是副店长