明看出对方对意餐不太了解，所以他趁机把话题引回到法餐上。
“哦，应该在你们那边，会有一道比较出名的菜，红烩牛尾，算是你们海外更加典型的一种菜吧？”
回到了这个话题上，几个外国人明显是更加有话题了。
所以接下来，他们也是跟冯正明聊了不少。
红烩牛尾也确实是会有一些不同的做法。
说起用的黄油，冯正明笑着说：“你们用的黄油，中餐往往会用猪油，也是为了增添油脂的香味，当然和黄油还是有区别。”
接着又提到了西餐里的一些配料。
冯正明立刻接过话：“在西餐里必须要有的三样，洋葱、西芹、胡萝卜。”
这话让外国人都纷纷点头表示没错。
“西餐会用这三样给各种食材去腥增香，倒是和我们用葱姜有些类似。
这一点我也会学习，现在我在做一些菜的时候，也会加入这三样，更好的去除不好杂味，同时也可以更好增添一些果蔬香味。”
冯正明这么聊，外国人对他这位全国状元的感观完全不一样。
这一刻几位外国人觉得，冯正明是真的很懂。
而且他会把一些西餐优秀的地方，和中餐优秀的地方结合。
真的是只为把菜做的更加美味可口。
最后，冯正明表示：“我们国内有句话，食无定味、适口者珍。”
又给外国人解释了一下：“意思是，菜的好吃与否没有一个固定的味道，最适合你口味的菜，那就是你眼中的好菜。”
这么一解释，外国人纷纷点头认可这种说法。
冯正明继续说：“所以，我们不应该追求每道菜都会让所有人接受，是因为要根据别人的口味去调整我们做出菜的口味。”
这么一聊，外国人相当高兴。
大家一起举起酒杯开心喝了一杯酒。
吃完这顿饭，几位外国人都表示，他们期待冯正明在岛城餐饮开业，他们要光顾。
冯正明表示欢迎：“好啊，等开业的时候，欢迎大家一起来。”
把外国人先送回他们酒店。
冯正明和罗晴手牵手漫步在岛城海边路上。