，看得出来你的手艺确实不错，你做的那个鹿肉还真挺嫩的，而且吃起来也非常的美味。”
称赞过后，冯正明瞬间就话锋一转。
“不过，我觉得可能你的那道鹿肉，应该没有获得你家里人的认可吧？”
源文子一愣，接着她有些惊讶：“正明君你怎么会知道？”
冯正明笑了笑：“其实你们国家的人，会更喜欢偏生的东西，所以也会更喜欢食物保留一部分的野性味道。
你的鹿肉确实做的很好，但是在你们国家的话，应该缺少了那份野性的滋味。”
源文子一脸惊讶：“正明君你说的很对，我父亲他们也是这样评价。”
冯正明面带微笑：“你想不想知道要怎么改进？”
源文子点头：“正明君还请教我。”
冯正明便给出了指点：“其实如果想要更多野性味道，你可以在盘子里加入一些汤汁，汤汁可以用鹿血去做，以保留一定野性的滋味。”
源文子满脸惊讶，不可思议看向冯正明。
罗晴则有些不可思议：“还能用鹿血做菜吗？”
冯正明点头：“所谓的野性味道，说到底就是那股血腥味，我们国内做菜，通常会焯水，再撇去浮沫，还会加入大量的葱姜蒜料酒，尽可能把血腥味去除。
可如果想要野性味道，就是要保留那些血腥味，有些人确实会喜欢。”
罗晴还是很奇怪：“可是，要怎么用鹿血做汤汁？”
冯正明自然明白，罗晴这话是帮源文子问的。
他也没有去点破，而是给出自己的回答。
“很简单，先把汤做好，再加入一些鹿血，不要过早的加入去煮制，因为那样也会导致味道挥发掉。”
冯正明还给出了一个点子：“还有一种方法，把鹿血处理干净，再给鹿肉淋入汤汁的时候，加入几滴鹿血，有那种风味出来就可以。”
源文子听冯正明的办法，她心里受到了极大的启发。(本章完)