正儿八经御膳房大厨的厨师开口解释。
“要说过去，真正最顶级的厨师，还是真不是御膳房里的御厨。”
听到这话，让其他厨师们都不禁有些好奇了。
那位来自东北的厨师继续认真解释。
“你们想想，如今还存在，最出名的三大官府菜，是不是都不是御膳房的厨师？还有当年不少的粤菜名厨，是不是都不是御厨？”
大家听了仔细一想，也都是纷纷点头认可这一点。
对方见大家认可自己说法，继续往下说着。
“所以，实际上当初最顶级的大厨啊，实际上都是一些商贾家里的私厨，那些商贾手握大量的财富，又可以更加便利收罗天下食材。
因此他们府上的私厨，才是能够真正放开手脚，展现各自厨艺的顶级大厨。”
一位厨师问：“当初在这紫禁城里的御厨，首要的应该是懂规矩吧？”
东北厨师点头：“对，宫里的规矩多，御厨首要是要懂规矩。”
有厨师开玩笑：“是不是那种，做差了一道菜就要掉脑袋？”
这话让厨师们都忍不住笑了起来。
这一趟参观紫禁城，让厨师们也都领略到过去皇家的一些风景。
厨师们更是专门参观了一番传说中的御膳房。
甚至厨师们还都分别在膳房里拍了照。
也算是当了一把御厨。
尤其看到冯正明背着更加专业的照相机，不少大厨都希望冯正明帮忙拍照。
冯正明当然立刻就答应
大家更是纷纷表示，回去之后把地址都给写冯正明，等照片洗出来了让冯正明帮忙寄给大家，并且大家也欢迎冯正明以后去跟大家交流。
冯正明自然很需要多多跟这些大厨们交流。
他还想着，以后可以和这些各地大厨一起，把他在齐鲁推出的餐厅标准，可以推广到全国去。
最后冯正明也找人帮忙，帮他和几位师兄一起拍了一张合影。
拍了合影，冯正明不禁再次感叹。
“可惜，四哥没回来，不然我们师兄弟真的可以来一张大合照。”
几个师兄也都纷纷点头表示认同。