“是我爷爷从前的发小，司徒爷爷回来后，我跟司徒爷爷学习的，口语算是说的比较勉强。
这次跟科夫曼他们交流，还是发现自己口语上的一些不足，尤其是一些专业词汇，还是没掌握。”
宗德胜有些惊讶：“哦，原来司徒先生竟然是正明你爷爷朋友吗？”
冯正明点头：“是的，司徒爷爷和我爷爷他们算是发小，当年司徒爷爷出国前，一直也挺照顾我爷爷。”
宗德胜感慨：“难怪你跟那些海外厨师交流完全无障碍。”
冯正明笑了笑：“宗师傅我觉得，以后我们厨师也需要学习一些外语，不是说要去人家那边工作，是将来人家来我们国内了，我们可以更好跟他们交流。”
宗德胜赞同：“没错啊，我们沪城其实很早就推行外语学习，我们厨师协会也组织一些年轻厨师在学习。”
说到这里，宗德胜又是神情无奈。
“可惜啊，现在沪城愿意学厨的人越来越少了，好多沪城的年轻厨师，大多数都不是沪城本地人，甚至不是口味上跟沪城相近的江浙人。”
冯正明立刻想到，之前苏帮菜和淮扬菜的几位厨师也说过相同问题。
尤其是苏帮菜，现在苏帮菜的厨师几乎没有本地人。
淮扬菜比较起来倒还算是好一些，有一些淮扬菜流传的本地年轻人愿意学厨。
冯正明想到这感叹：“这也说明现在生活水平确实越来越好，厨师毕竟是一个很辛苦的职业，生活水平的提升，让很多年轻人都更愿意选择更加体面的工作。”
宗德胜认同地点头：“还真是，我以前想让我儿子学厨，他就不愿意学，说是厨师太累，而且觉得厨师没什么身份地位。”
说着宗德胜看向冯正明。
“我后来拿你给他举例子，他还真开始对厨师感兴趣，只是我现在想想，能有正明你如此成就的厨师，始终是少数啊。”
冯正明笑了：“宗师傅不能这么说，我一开始也没想过自己能有如今成就。”
宗德胜问：“那以后你有了孩子，你会让你孩子学厨吗？”
冯正明想了想：“如果他愿意学的话，我肯定会让他学，如果他不愿意，我确实也不好强求。”