的地方,你做菜要更加上心,不能在外面让人家觉得,我们鲁菜不过如此,要让人家见识到我们鲁菜真正的水准。”
冯正明笑呵呵点头:“师父放心,我去那边先开两家分店试试水,若是可以行的话,我就在沪城找一个合适的地方,一定在千禧年来临前,在沪城开一家正宗的鲁菜馆。”
师父家平时不常在家的二哥有些好奇。
“正明你为什么还要先在那边开分店试试水?”
冯正明笑了笑:“这不是想要摸索摸索沪城那边各地人的口味吗?而且二哥你大概不知道,沪城那边的消费能力还是更强。
我在那边先开把子肉的分店,也可以趁机在那边先赚点钱嘛。”
这话把大家都给逗乐了。
司徒爷爷开口:“正明要是缺钱跟我说,我可以给你钱开店,让你在沪城开一家顶级的餐厅我还是拿得出钱。”
冯正明向司徒爷爷表示感谢。
“谢谢司徒爷爷,不过这次我希望可以自己来,我要在沪城开一家顶级餐厅,做鲁菜,还会请港城的名厨去做粤菜,我的餐厅将会融合各地的菜系。”
听了冯正明这么说,师父好奇问:“你还真打算让江成哲给你打工?”
冯正明笑呵呵:“对啊,是他自己说的,输给我了就要给我打工,等我在沪城把餐厅开起来,就让他到我的餐厅去打工。”
听到这话把大家再次都给逗乐了。
江成哲的名气,大家这一阵也有所了解。
尤其是冯正明他们去港城交流后。
不少的媒体都对江成哲进行过报道。
尤其是南方的一些媒体,更是夸奖江成哲是比冯正明还要年轻有为的厨师。
这一点也是一度让不少人都看着觉得不舒服。
现在听到冯正明说,他在沪城开餐厅的时候,会让江成哲去给他打工。
让大家都气顺了很多。
这顿在师父家的年夜饭后。
师父家里的大哥和二哥,也专门单独找到冯正明。
大哥和二哥的意思是,希望可以用一些冯正明汇泉楼的菜单。
对此冯正明笑着满口答应。
“这个没问题啊