房子的样貌不允许改变。
冯正明买下这一套,也是动用自己在泉城那边酱园厂股分抵押贷款。
这个小独栋是上下两层,是能够住不少人。
所以西餐馆街这边店里的人,都会被安排住在小独栋里。
罗晴和夏蕙都被安排住在这边。
另一家火车站附近的店,那边的条件要稍微差一点。
冯正明是租下了两个两室一厅的房子,作为在火车站附近店后厨年轻厨师居住。
江成哲把他的两个学徒也给安排到那边去住了。
按照江成哲对两个学徒的原话。
他希望两个学徒在那边店里先学习一段时间。
等之后如果表现的好,也跟冯正明带来年轻厨师们学到东西,他会考虑把两人调到身边。
江成哲的这番安排,多少让冯正明有一些不好意思。
真要说起来,西餐馆街上这边的店应该更适合江成哲和他两个学徒。
但江成哲的这样安排,明显知道火车站那边店需要人手。
他担心那边的人手不足,干脆把自己学徒安排过去帮忙。
这样的安排还有一个很重要的用意。
江成哲知道对冯正明来说,他来到沪城是一下子开了两家店。
但更为重要的一家店明显是西餐馆街上的这家。
这家店不只是要在沪城站住脚。
更重要的是,这家店是冯正明对中式快餐的一种全新探索。
这家店周围都是西餐馆,或者应该称之为西式快餐馆。
所以这里成为了中西方的一个正面交锋场地。
冯正明在这边的店绝对是不能输的。
明白江成哲全力支持自己的心意,冯正明向江成哲伸出手。
江成哲面带笑容同样伸出手。
两只手握在一起。
“欢迎你的加入,让我们一起用我的手艺,带给别人美食的震撼吧。”
江成哲开心笑起来:“好,让他们知道,状元的真正份量。”
接下来的几天,冯正明专门去联系了本帮菜的老师傅和几位大师傅。
邀请他们专门到自己还未开业分店