阅文小说网 > 玄幻魔法 > 从卖盒饭到中华名厨 > 第804章 拒绝老爷叔投资(6/6)
餐馆街上那家店的盈利,在开业两个月后,甚至已经能够达到火车站那家店的一倍。

    这是因为,西餐馆街上的店,定价要比火车站那边店更高。

    吸引到的人群也都是更有消费能力的。

    不像是火车站的店更多需要靠走量。

    所以冯正明想要在沪城再开新店,从各方面来说都存在不小困难。

    冯正明看向家里人,伸头到妻子怀中,亲吻了一下女儿小脸。

    “嗯,暂时就两家店,把我们两家店经营好,保证我们两家店的名气,让人气不要出现跌落,等新一批的厨师能够上岗,再考虑新店。”

    爷爷和司徒爷爷一点头赞同。

    “不错,稳扎稳打不能急。”

    “虽然如今是一个比较讲究效率时间的时代,但有些东西可是需要积累的。”

    冯正明隔天清晨到西餐馆街上的店。

    这边店的气氛和火车站那边是完全不同。

    在火车站店,朱旭、管伟和张磊他们管理上会放松一些。

    所以在那边店里,后厨大家相互之间还能称兄道弟。

    西餐馆街这家店,因为江成哲在后厨执行更加严格的管理。

    这边的后厨里是不会出现称兄道弟的情况。

    不过气氛倒也不会很压抑。

    因为后厨的很多东西,都是被冯正明了拆解好的步骤。

    大家各司其职的情况下,是基本很难出错。

    出餐的稳定上,也是西餐馆街上这家店更加稳定。

    正因为这份稳定,让西餐馆街这家店能吸引到更多顾客。

    尤其是可以吸引到一些追求美食,消费能力更强的国内白领和海外顾客来光顾。

    冯正明回到店里,反倒是让店里气氛变得欢乐活跃了起来。(本章完)