不用问我,只要你们觉得合适,就可以招新人的。
不过你们不要总想着帮我培训青年厨师,你们自己也需要培训一些人,帮你们分担后厨的一些活,你们也要多为自己想一想。”
听冯正明这么说,倒是让三位师兄都是一愣。
三人面面相觑。
“哈哈哈,正明你跟我们还客气什么啊?”
“对的,我们看了你的采访,知道你是想要建立起一套新人的培育体系,我和大哥、三哥肯定是全力支持你。”
“正明你不用担心,汇泉楼现在后厨里人手是绝对够用的。”
三师兄听其他两个师兄弟说了,他也是跟着附和。
“对啊,你这几天也看到了,老铺这边人手也够用的,你在啤酒厂那边的另一家店里,有姚振辉和小鹏他们在,人手也是够用。”
冯正明笑了:“不是说你们人手不够用,我的意思是,你们也应该有一套自己的班底,兴许将来大哥、三哥、五哥你们也能开一家自己的酒楼呢?”
听到这话,三位师兄先是面面相觑。
这次五师兄先开口。
“正明不瞒你说,自从我在京城失利回来后,我就明白,我肯定不是那个自己单干的料,你五哥是真没那个能力。”
大师兄和三师兄也都是相同的想法。
师兄们都觉得,他们很多思路跟不上如今的时代。
所以他们与其自己去开馆子亏钱,不如好好跟着冯正明继续干。
三师兄跟冯正明开了个玩笑:“你不会是不想给给我们养老金吧?所以你打算等我们年龄大了,把我们都给赶出去?”
冯正明顿时有点哭笑不得。
“三哥那怎么可能呢?我肯定是要优先保证你们养老,以后你们退休了,我肯定是继续每个月给你们开工资的。”
大师兄笑着安抚了一下冯正明。
“别激动,你三哥是开个玩笑。”
接着大师兄也很明确表态。
“说实话正明,我们确实不准备单干,因为我们都很清楚自己的能力,我们没有那个能力自己经营一家酒楼的。
所以我们还是继续跟着你,给你保证好省里的基本盘,帮你