位全国状元关系很好,两人相互之间有着太多厨艺交流的厨师。
据说他后来又是请了澳城的一位大亨去品尝他的菜。
一盘用了鲜鲍鱼榨汁炒制的炒饭,卖了那位澳城大亨5000块。
之后在他自己的酒楼里推出简配版。
甚至还把简配版的炒饭拆解出烹饪流程,专门培训一些年轻厨师炒给客人吃。
虽然是简配版,但味道上确实相当好吃。
只不过价格上也是并不便宜的。
然而因为有澳城那位大亨的帮忙助力,哪怕是卖得贵依旧有不少人买单。
冯正明和戴龙交手过,也品尝过他的手艺。
要说戴龙没有手艺,那肯定是有点侮辱人家了。
只是冯正明最后会选择和江成哲合作,不会跟戴龙一起合作。
哪怕和戴龙合作,通过他的那套营销,冯正明可能会更加出名,他在沪城两家店的生意可能会比现在还要好。
只是两个人的一些理念上不同,所以冯正明不会选择和戴龙合作。
现在这些以投资赞助齐鲁全省青年厨师大赛名义来泉城,专门找到冯正明提出合作。
他们说的那些东西,都自以为是非常精明的谋画。
可在冯正明眼里全都太低级了。
“各位如果真的想要投资做餐饮,想要推动鲁菜的传承和发展,真的不用找我合作。
因为我是全国烹饪大赛的状元,我的一言一行会被很多人关注,而且我必须要平衡各地不同的菜系。
所以如果我真的去了你们的店里,我的严苛可能会影响到你们的生意。
感谢大家来泉城赞助这次的青年厨师大赛。
希望有各位的参与,以后不光是我们的鲁菜,还有各地其他菜系也都能发展的越来越好。”
冯正明说了一番漂亮话,拒绝了这些赞助商们对自己的拉拢。
不过冯正明也给了他们一些建议。
“各位既然赞助这次比赛,可以在比赛中多多关注青年厨师,很多青年厨师他们的水平也不错,只是缺少了一些机会。
相信若是他们能遇到各位这样的伯乐,他们未来也会取得不错的成就。”