阅文小说网 > 玄幻魔法 > 从卖盒饭到中华名厨 > 第821章 明星和名人(第二更,求订阅)(2/6)
   搭配上冯正明自制配方的酱卤牛肉。

    还有两道冷盘,一道是江成哲准备的生鱼片。

    最后一道是冯正明新创的脆卷三冬。

    这道脆卷三冬,算是冯正明用了春卷的方式去做。

    不同的是里面卷的是三样冬季蔬菜,冬笋、冬菇、青菜。

    冯正明通过自己精妙刀功,把三样冬季蔬菜都切成均匀的丝,然后用高汤汆烫,再用春卷皮包起来,用低油温慢慢浸炸。

    让外壳酥脆,内里的菜还保留那种脆爽的口感。

    四道冷盘上桌,顿时就已经让今晚顾客感受到与众不同。

    尤其是脆卷三冬这道菜。

    酥脆掉渣的外壳咬下一口,会让整个店里都响起“咔嚓”的脆响。

    而吃这道菜的顾客,咬下后很快会被脆壳内美味三样冬季蔬菜所吸引。

    一道菜让大家吃出几种不同口感。

    也通过这道菜品尝到了冬季独特的味道。

    而且这道菜还可以和其他三道冷盘组合起来吃。

    一下子就会发现,原来四道冷盘是可以组合成一道菜的。

    这种创意组合,搭配上每道菜的美味。

    从一开始就给了所有顾客一份惊喜。

    “真好吃,状元就是状元,这元旦晚餐真的不亏啊。”

    “是啊,光是四道冷盘已经让人惊艳了。”

    “真没想到,看着好像是四道菜,可实际上四个菜可以合成一个菜吃的。”

    “厉害啊,不愧是状元大厨,这创意太牛了。”

    顾客们在四道冷盘后,自然是更加期待今晚的其他菜。

    此时,开始有第一波明星和名人来到餐厅。

    第一波进门的一行人,全都是来自港城。

    进门后说出订桌的名字,服务生马上面带微笑引领他们走向包间。

    走向包间的路上,这一行人还是很吸引在场人注意。

    店里先来的顾客,目光几乎都落在他们身上。

    主要是因为这群人里,好几个戴着墨镜和帽子的,所以装扮上就非常扎眼。

    等几个人进入包间后,店里顾客开始嘀嘀咕咕议论起来。