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第53章 做豆腐腐竹和豆皮(6/6)
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豆腐压好之后,接着豆腐皮和腐竹,姜小豆给松嫂子演示讲解了几次,她很快就学会了,毕竟是家里常干活的人,而且做豆腐皮和腐竹也没有什么技巧性,就是分会和不会。
哦,这个年代还要分有没有物资和舍不舍做。
粮食都不够吃了,谁家有这个闲心做豆腐豆皮啊!
院子里一片片豆皮被嫂子晾在竹架子上,一半是豆皮,一半是腐竹。
这也算一门手艺,姜小豆打算教完了松嫂子之后,有需要就让松嫂子在村里做上一批,在镇子上毕竟还是不方便,而且有“供货商”那里还需要自己做呢!
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