清楚。
到了下午，王大山又回到养殖场去看了一下动物们，有人照顾，动物们过的都很好。新来的鹿已经开始割鹿茸了，三十多只公鹿，一个下午的时间就全部割完了。
这些鹿茸王大山留下了一小部分在道观，给王正风泡酒和入药，剩下的过几天都会运到大白山山货店销售。
养殖场基本上没什么问题了，已经进入了正轨。王大山也分别跟李援朝和许建国说了，对外放出风去，只要是有活的动物，都高价收购。无论什么老虎豹子熊瞎子，还是紫貂水獭林蛙，只要是大白山的动物，活的死的都收购。
当然最好是活的，那些喜欢水的动物也不放过，反正自家的池塘足够大，水质也好，也可以作为养殖场。
忙乎完养殖场的事情，王大山准备酿酒了。
王家道观也是会酿酒的，家传有酿酒的秘方，酿出的白酒口感醇厚，辣而不燥，回味悠长。只是民国之后，人都吃不饱饭，更别提有多余的粮食酿酒了。
现在生活条件好了，粮食也逐渐不再短缺，酿酒的时机已经成熟了。王大山也不会多酿，只要满足保健药酒的供应就行了。
不然白酒行业就是一个红海，竞争实在太激烈了，他就没必要亲自下场博弈了。那些用液态法酿酒的企业，说白了其实都是假酒，王大山是不屑干这种事情的。
回去跟他爷爷商量了之后，王正风也欣然同意。对于一切能让老王家道观的学问流传下去的方法，他都是愿意的。
于是，王大山让李大抹子再建个酿酒作坊。没有很大，贰佰来个平方，有清洗高粱的池子，有烘干蒸煮高粱的大锅，有发酵的密封池，还有蒸馏酒水的大灶。
另外还要挖了个酒窖，以后用来放陈化的白酒。大约十多天的时间，就能完工。
这个酒作坊，是为了以后生产保健药酒用的。药酒的名字王大山都想好了，就叫清风仙酿。
酒作坊王大山准备放到王正风的名下，让王正风指导工人们酿酒。
等这一切忙完，王大山看着自己规划的产业已经一点一点的落到了实处，心里实在是有一种说不出的成就感。就像自己种下的一粒种子，然后再看着它生根发芽，最终长成一株参天大树，无比的欣慰与期