途很广的滋补品和中药材。
其浑身是宝，鳖肉、鳖甲、鳖血、鳖头、鳖内脏均有不同的药食疗效。
据对夏国古医书不完全统计，甲鱼的对症治疗病种达四十余项。
不过甲鱼虽好，普通人是不知道它的好处。
这会儿人们普遍不爱吃甲鱼，因为生活比较贫苦，没有条件做甲鱼吃，它比较醒。
另外，没有鳞片的海鲜大部分人是不爱吃的，比如甲鱼、黄鳝、小龙虾这些东西，因为这会的人们能解决温饱就不错了，根本没有多样的烹饪技巧，不像后世地各种调料，将海鲜弄得很好吃。
说起后世火爆大江南北的小龙虾，现在跟甲鱼一样几乎是没有人问津的。
原因，小龙虾是吃腐质食物的，根本没人想要去吃它。它三十年前就已经被引进华夏，如今已经泛滥开来。
而且根本不好吃，没丁点肉，全是壳。后世的小龙虾好吃火爆的原因，就是舍得用油，舍得各种料物才行。
这年月，平均每个农业人口食用油月为两，城镇居民人均食用油月供应为两。
这点油够干麻的？连基本的日常做菜都不够，必须省着点用才行，更何况用来炸鱼、炸虾。
大伯父感慨道：“嘿！这么好的东西满山沟里都是，可惜就是没人吃，”
“不过真想吃，也真心吃不起，不说这根老山参，就是配料用的小母鸡，谁家舍得炖了吃？”
“呵呵，还是咱们的生活好了，搁过去地主老财们也不敢过咱这样的日子。”
(本章完)