选中了27号选手来完成临时任务，郭凡就开始提问：“这次比赛因为限制了食材，所以这不是最传统的跷脚牛肉。如果在正常状态下，你会怎么做这道菜？”
听到郭凡的问话，27号选手王彬就说道：“我会加一些中药材，和肉汤一起煮。不过分量要控制好，其中人参、黄芪、枸杞等比较温和的药材，可以适量添加。但如果必要，需要问一下客人的身体情况，不可擅自添加中药材。”
郭凡听得点点头，这和他的药膳理念不谋而合。
郭凡很喜欢这个王彬选手，虽然他厨艺上还有不小的欠缺，不过厨艺这东西是可以练的，关键是这王彬有做药膳的心思，这在厨师界很难得。
“回答的很好，那我给你打88分，以后请多多努力。”
这个分数算是在第二轮里中等偏上的分数了，这道跷脚牛肉也值得这个分数。
“谢谢郭评委！”
王彬鞠躬致谢，然后走下台去。
这时候所有选手都已经点评完毕，到了午休时刻。
评委们长舒一口气，坐了一上午还真挺累，等摄像机关闭后，他们都起身活动一下身体。
而选手们也抓紧时间去吃饭和休息，好应对下午的赛程。
郭凡比较在意王彬这个小伙子，不过比赛还没结束，他现在不能去找他，免得瓜田李下，和两人之间有猫腻一样，等比赛后再找他也不迟。
系统的任务要求，是发掘一位有潜力的年轻厨师，那么就不局限于在邀请赛上发觉了，等结束后也一样。
稍后大赛工作人员，安排众位评委去吃饭。
评委们下午还有任务，所以不会吃饱，就垫一垫肚子。
不过这时候却是评委之间联络感情的好机会。
不允许喝酒，他们就以茶代酒，互相碰杯畅聊。
这里面的评委，基本上都上了年纪，基本上都退居二线，有的在享受退休生活，有的已经靠自己的名头开上了大饭店，成为了老板。
既然是老板了，他们之间谈论的就是生意了。
这些评委都知道郭凡的名头，因此纷纷邀请他去自家的饭店作客指点。
“指点不敢当，有空肯定要去各位