是蒸鱼,沈宗手里的是凉拌青瓜,哦,就是凉拌黄瓜。
顾月和两位表哥都尝了尝味道,顾月觉得不怎么好吃,要不就是调料不够,处理的食材不到位,要不就是火候不对,但是也没表现出来。
两位表哥觉得四个人虽是比不上表妹做的,但是他们吃过酒楼做的,觉得味道也差不多。
“你们的厨艺我大概了解了,这种程度在我们酒楼是远远不够的。”
顾月这句话,吓得四个人以为三东家对他们不满意,要把他们退回去,齐齐跪下。
“你们不用害怕,我这么说不是要对你们怎么样,相反,我要教你们厨艺,然后根据你们后续学的程度,来分配活计。
你们的卖身契在我手里,要是胆敢有泄露菜品秘方之人,就是打死了扔荒山上喂狼,也无人会管。”
“小的不敢。”四个人心里都十分的高兴,他们都不是会叛主的人,只要不是把他们再次发卖就好。
这才一天都不到的时间,若是这么快就被退回牙行,是要受罚的,而且在牙行就不会有之前的待遇了,要干最脏最累的活,还不一定有饭吃。
“都起来吧,这段时间,只要我在府里,就会教你们做菜,我不在你们就自己练习即可。
我会随时抽查你们的厨艺,谁学的好,学的快,谁就是我酒楼的大厨子,等酒楼开起来了,也会给你们算月钱,大厨子的月钱自然是最高的。
学的不好,就做帮厨,当然,月钱肯定是没有大厨子的高,在我这里,奉行凭本事说话。”
有竞争才会有进步嘛。
“是,三东家。”四个人的积极性被调动了起来。
他们这些从牙行出来的下人,跟那些雇佣来的下人是不一样的,他们大多都是死契。
像他们四个这样,来做下人的,虽说是有一技之长,但是没想到能吃饱穿暖的前提下,还能有月钱拿。
三东家待他们这样好,他们自然也是要好好回报她。
萧清宇和萧清翰在旁边看着顾月对那四个人,恩威并施,把人心收的服服帖帖,心里满是自豪,他们的表妹真是厉害,小小年纪如此的聪慧,也不知这么好的表妹,将来会便宜哪家小子?
顾月带着人