夕阳西下，余晖洒满了整个晒盐场，金黄的光芒映照在盐粒上，闪闪发光。
季正洋指着眼前大颗粒的盐说：“这些盐还只是粗盐，想要它们变得更纯净，我们还需要进一步提炼。”
他深深吸了一口气，然后说：“下面我会示范一下，如何将粗盐提炼成精盐。大家一定要仔细听，认真看，不要错过任何一个细节！”
季正洋站在晒盐池旁，开始讲解提炼的步骤：“首先，我们需要将晒好的盐进行初步的筛选。”
他拿起筛子，轻轻地筛动着盐。
去除掉其中的泥沙和杂质。
“这个步骤看似简单，但其实非常关键。只有去除杂质，才能保证最终得到的精盐纯净无瑕。”
筛选过后，他将盐放入大锅中，加入适量的清水。
然后点燃了灶下的柴火。
热量使得锅中的盐水逐渐升温。
“接下来是溶解的步骤。”
季正洋解释道，“我们需要将盐与水充分混合，使盐完全溶解于水中。”
他不断地搅拌着盐水，确保每一粒盐都能均匀分布。
当盐水沸腾时，他耐心地等待着水分慢慢蒸发。
“这个过程需要耐心等待。”季正洋说，“只有通过蒸发，才能使盐结晶出来。”
随着时间的推移，锅中的盐水变得越来越浓稠。
季正洋用木勺轻轻搅拌着盐水，仔细观察着它的变化。
“现在开始结晶了。”他小心翼翼地控制着火候的大小，“火候的控制非常关键。火候过大会导致卤水蒸发过快，盐结晶形成不均匀；火候过小则会导致卤水蒸发缓慢，盐结晶过于松散。”
在季正洋的精心指导下，众人也开始提炼精盐。
他们按照季正洋教授的方法，紧张而有序地劳作着。
晒盐场内弥漫着盐的气息，那是丰收的味道。
当锅中的盐水只剩下少量时，季正洋用勺子轻轻舀起一些盐，观察它的结晶。
“看！这就是精盐！”
他将精盐轻轻摊开在手掌上。
劳工们纷纷围上前来。
阳光下，精盐闪烁着晶莹剔透的光芒，