阅文小说网 > 其他类型 > 身为雄虫的我在直播做美食 > 第165章 品尝美食(3/6)
 相比前面两道菜腊肉就显得平平无奇,并没有什么独特的香味,看起来还有些硬邦邦的。

    沈晖用切熟食的刀具切下一小部分的腊肉,将其摆放在盘中。

    至此,今晚的美食全部制作完成。

    “回锅肉、剁椒鱼头、腊肉制作完成。”沈晖将这三道菜摆放在身前,展示给直播间里的用户们看。

    沈晖按照美食出炉的顺序开始品尝。首先是回锅肉。

    色泽诱虫,散发着醇厚的肉香,焦黄色的肉片微微卷起,与深绿的蒜苗交相辉映。沈晖用筷子夹起一块肥瘦相间的猪猡肉放入口中。

    入口感受到是肉的醇香,肥肉的汁水伴随着咀嚼在口腔中炸开与调料的味道完美的中和,接着是瘦肉的口感,不干不柴,肉质的口感带着调料的香味混合在一起,带着丝丝的甜味。

    沈晖夹起蒜苗吃了一口,蒜苗的味道与猪猡肉的味道相互交织,蒜苗的清香中和猪猡肉的油腻,带来清爽的口感。

    【嘶】

    【好馋好馋,不敢想实物会有多少吃,这就去官网上下单。】

    【已下单。埃尔德美食,识相的话就早点给我发货。】

    【蒜苗的味道真的有些独特呢,说不上来是什么感觉,但很好化解了猪猡肉的油腻。】

    【是的,并且蒜苗给回锅肉这道菜又添了一丝口感。】

    【蒜真是好东西啊,蒜瓣可以炒香去腥,蒜苗还可以直接食用。以前怎么没有虫发现呢?】

    【这就是艾尔阁下的独到之处了。艾尔阁下能放大每一份食材的优点。】

    【根木薯就是。】

    【注意到回锅肉使用的是猪猡的什么部位了吗?是之前大家基本上拿来榨油的部位欸。】

    【不是,是艾尔阁下称作是五花肉的部位,肥瘦相间,很合适。】

    沈晖吃完一块回锅肉后,拿起身旁的杯子喝了一口清水。冲淡口中的味道后,沈晖开始品尝第二道菜。

    【来了来了,是我最好奇的剁椒鱼头。】

    【这香味跟回锅肉完全不同啊。有一丝丝的呛,但又有些上头,好难形容的感觉啊。】

    【哈哈,光闻味道就这么让虫纠结了,更加好奇吃起来是什么味道。】