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“这个季节，调回云社工作，还真是不错啊！”何雪晴憋着一肚子干事业的雄心壮志，这一刻也叫这春光陶醉得柔软起来。
萧良笑笑，一路往临河小院走去，也随口说起他这段时间对饮料市场特别是茶饮这一品类的思考与研究。
目前国内无酒精软包装饮料市场，还是以碳酸饮料为绝对主力，全国有数以千计的大小汽水厂。
目前，可口可乐、百事可乐两大碳酸饮料巨头，早已经以秋风扫落叶之势进入中国市场，萧良短期间无意去触碰这个品类。
萧良也很清楚作为国产碳酸饮料的翘楚，名动一时的健力宝，此时风头正健，但很快也会因为内部难以调和的矛盾，走向衰落。
果汁饮品分两类，一是纯果汁，一是稀释果汁饮料。
做纯果汁，特别是要做多品类的果汁饮品，受鲜果资源限制极大，而当下国内的浓缩果汁产品也很少，成本高昂不说，质量还难说稳定。
想要在纯果汁市场站稳脚，就需要到各个果林资源的地区投资建厂，甚至还要大规模的培育果林基地，要把整个产业链做通，才能真正将成本、品质做到极致。
这里面的投资规模就相当恐怖了，需要一个漫长的周期。
而将来占据果汁饮品市场主流的，还是稀释果汁饮料，通常果汁含量仅为百分之十左右，再添加其他辅料进行调配，受原材料的限制就要小得多。
这也是饮品事业部未来需要重点关注、开发的一个品类。
目前国内外茶饮料市场，萧良记忆里较为熟悉的，只是旭日冰茶、日本三得利乌龙茶。
在王老吉横空出世之前，南方省市也有一些广式凉茶品牌问世。
像香港鸿臣集团，此时算是资本比较雄厚的港股上市公司了，兼做保健品、罐装草本凉茶，但在内地一直都没有特别大的影响力。
如果历史不发生偏转的话，台企清愿集团今年六月份应该就会作为第一家，正式推出几乎称霸茶饮市场三十年的冰红茶。
清愿集团作为创办迄今将近三十年的台资食品集团，八十年代末就已经进入内地市场，初期是与另一家台资鼎新集团，主要集中在速食方便面领域攻城略地。