怜悯了。
李文明走出了四合院，今天他比别人上班走的早一些。
因为他要去吃个早饭。
来了好几天了，还没吃过这年代的早点。
前世的他早就听说过北京早点的名头。
什么豆汁儿、焦圈、咸菜丝；包子、炒肝、羊杂汤；炸糕、面茶、褡裢火烧……
他可是早就想尝尝。
但肯定不是想尝豆汁，那玩意他喝不来。
闻到就直犯恶心，一股子馊味。
他比较想尝尝面茶、油炸糕和艾窝窝、褡裢火烧这些前世没在四九城吃过的。
李文明找了一家人比较多的店。坐下就开点，点了不少。
一碗面茶，四个艾窝窝，一个油炸糕，再加四两褡裢火烧，分别是羊肉西葫芦馅儿和牛肉尖椒馅儿。
李文明看着别人吃的贼香，再加上闻着店里的各种香味，自己也饿了。
没想到这店效率还挺快，没等一会儿就上来了。
“同志，芝麻盐那边自己拿，醋也在那边。”
服务员把东西上齐以后，告诉了李文明一声在哪里拿东西，马上就去迎接下一波客人了。
四九城就这一点不好，人忒多。
李文明拿了点芝麻盐，端回了一碟子醋。
把芝麻盐在面茶上撒好。
前世他就听说过了面茶的大名，什么不用任何餐具，单手托起面茶，嘴吸入口中，慢慢转，慢慢吃。
李文明心想，料都在上面呢，这么喝不齁得慌吗？
后来还是一个四九城的朋友告诉他，想咋吃咋吃。没那个穷讲究。
也可以把芝麻酱、芝麻盐和下面的糜子面刨到一勺里面。
这样第一口什么味儿，最后一口也是什么味儿。
李文明这么刨了一口，芝麻酱的香味在味蕾上绽放，咸淡味也正合适。
美！
李文明又夹了个褡裢火烧，褡裢火烧是起源于清初的北京小吃。
长条状的面皮里面裹着满满的馅儿。因为外形像蒙古人装财物的褡裢儿，所以叫“褡裢火烧”。
李文明一咬，满满的都是牛肉馅儿。
外皮