对。”
“火本来就促进了人类文明的发展,而且那些餐厅很多的确也只是为了一个噱头,人头费收的很贵,而且也没什么可取之处。”
段清寒赞许的点了点头。
他这么一点头,反而让赵媛有点不好意思了:“我就是完全站在自己的角度抒发一下个人意见,你也不用附和我。”
没想到段清寒依然十分坚定地点了点头:“没有,我觉得你说的对。”
赵媛差点被呛到。
她当然知道,自己跟对方说这些也完全都是非常个人的主观意见,但是好像他就是真的完全信任自己一样,或者说就是觉得自己说的话都是对的,甚至愿意附和,还主动附和。
而自己,也真的被他刚刚的眼神所打动。
“本来就是真的。”
好像为了验证她的话,又或者是想让她相信,原本段清寒好像对这些东西没什么评价,却还是开口说道:“的确就是你说的这样。”
“很多餐厅本来就以为只要自己的珍贵食材放的多,比如松露不停的刨,鱼子酱不要命似的一层一层往上堆,然后只要做什么都是用和牛或者龙虾,就已经可以标榜自己成为一家高级餐厅了。”
“当然这餐厅里面的确也是会有厉害的主厨,但西餐的确是非常严重的重灾区,而且也是利润最可观的。”
段清寒毕竟对于这种餐厅还是比赵媛更有见解,因此说起来也头头是道:“总之就是,对于外行人很容易被骗就是了,而且一般这种餐厅,都还会为了标榜自己的高贵,在上菜之前先给顾客讲一堆故事……”
赵媛听到这里也深有共鸣:“对对对!我上次去的那个餐厅甚至还搞什么灯光艺术,上一道菜讲半天,关键每次只给一小坨就不说了,难吃的还令人发指,可是每次吃完之后,主厨都还要用欣慰的眼光看着你,就好像等你的夸赞一样……”
“……这种时候就觉得头皮发麻,好像自己不夸或者不赞美这道菜的优秀之处,那就是没品位,那就是土包子,特别明显这种感觉。”
“而且一些艺术也是这样,好像自己喜欢的东西越小众,越曲高和寡,就可以开始标榜自己是有品位的人了,难道自己喜欢什么东西不是取悦自己的吗,还能给别