阅文小说网 > 其他类型 > 一人一妖一食肆 > 第481章 荷花酥(2/4)
必有重谢。”

    “当然可以。”杨枫笑笑,“谢就不必了,来这暗山海域,我们就是乘你的沧海灵舟来的。”

    他们来的时候,在叶凌云的沧海灵舟里面,还吃了不少东西。

    特别是灰绒,那会怕是吃了一整头海兽肉了,都是选用的海兽的精华部分。

    想到这里,杨枫也拿出了自己的待客之道。

    一壶灵茶,两碟茶点。

    叶凌云看着那精致的茶点,很是疑惑:“这是?”

    “荷花酥和豌豆黄。”瑶瑶替杨枫回答了这个问题。

    她拿起一个荷花酥,咬上一口,层层酥脆,酥松香甜。

    叶凌云将荷花酥捧在手上,却舍不得吃,仔细端详,丝丝缕缕的香气飘入鼻中。

    “还真是,跟花一样好看!”叶凌云惊叹。

    他缓缓的咬下一口,一股从未吃过的滋味在舌尖上蔓延开,细碎的酥皮在口中迅速溶解。

    叶凌云睁大了眼睛,一时间竟完全想不出用什么词来形容这会儿的感受。

    待他吃完一整个,才憋出一个词:“好吃!”

    究竟是怎么个好吃法?管他呢,就是好吃!杨枫做的这荷花酥,是用干的莲子做的。

    干莲子去皮去莲心,大火蒸到酥熟后,用杵臼捣成泥,变成莲茸。

    再用这莲蓉,加糖翻炒,制成莲蓉馅。

    荷花酥,重在一个酥字,做酥皮同样至关重要。

    杨枫用的是传统的做法,用到两种面团,用纯猪油做的油酥,还有加水的水油面。

    他将油酥包在水油面内,手法娴熟地揉制、擀平,再折叠起来,重复多次。

    入油锅高温一炸,便会出现如荷花般绽放的神奇效果,层层叠叠。

    做这种糕点费时费力,杨枫一次性便会多做一些,放在高阶储物戒里备用。

    叶凌云吃完两个荷花酥,又将目光移向那浅黄色的豌豆黄。

    豌豆黄色泽清雅,仿佛看一眼就能感知到那柔软的质地。

    叶凌云将豌豆黄拿在手里,深嗅一口。

    不同于荷花酥那股油润的香甜,豌豆黄的气味是淡雅的。

    咬下一口,牙齿缓缓断开那细腻