自己做的最好的一块，这些年我就是靠做奶酪攒了不少钱。”
“才能为我儿打官司。”
“怎么说也是西式特色，您尝尝吧！”
唐磊搞不懂她怎么突然塞个奶酪，不过盛情难却，也就收下了。
只是……
等他做完又一轮大锅饭，终于有闲心坐下拆奶酪的时候——
“不是，是我瞎了？我好像看见这奶酪上有……”
唐磊人傻了！
“有小生物。”叶莲娜打破了他最后的幻想，甚至想伸手去摸一把，又被唐磊飞快拦住。
怒吼出声！
“蛆啊！！”
这石破天惊的一嗓子，惊得犯人和狱警们都纷纷看过来，瞪大了眼睛。
片刻后，律贼菲利普反应过来。
“卡苏马苏啊！真少见！”
唐磊的脸难得的扭曲了下：“啥玩意？”
菲利普稀奇的过来摸了摸：“这是意呆利那传来的吃法，我也就以前在外头谈生意的时候吃过。”
尼基塔大概懂得菲利普在外头谈的什么“生意”，幽幽的瞥他一眼。
菲利普打了个哈哈：“诶，说奶酪！”
“别看他丑啊，这可是世上最美味也最危险的奶酪！”
他解释道。
“工艺还蛮复杂的。”
底子倒是和大部分奶酪都一样。
用撒丁土羊的奶加热到四十多度，然后拿下来一边冷凉一边搅拌。
下层浓厚的羊乳和整桶奶充分混合后，把底下的沉淀物给滤出来，压实，发酵几星期。
就是一块萨丁岛传统绵羊奶酪。
之后就是令人绝望的重口环节了。
把奶酪上头切个洞放外头，勾引一种苍蝇来下蛋。
大概两三个月吧，苍蝇下完了蛋并且孵化了，就有了奶酪蛆虫。
然后这些蛆虫吃在里头。拉……拉出经过生物发酵后的奶酪。
这块拱满了蛆的奶酪就成了世界闻名的美食……
“呕……”唐磊默默转开眼。
虽然，作为厨子，对美食应该多一分宽容。
但是……但是这特么