阅文小说网 > 其他类型 > 美食:从承包食堂开始 > 第449章 咩啊?咩啊!(3/7)
松花纹是不是那么出来的。

    但整点肯定没错!

    “有啊,我帮你去折!”叶莲娜一口答应下来。

    唐磊没忘了叮嘱她:“折小点,枝啊枝!别再抱根树干进来了!”

    两人趁着阿尔乔姆在厨房里咆哮,一溜烟的先跑去找萨沙弄了稻谷壳。

    然后小叶去找松柏枝,唐磊则去后勤部要了几块生石灰。

    又跟小叶打了个电话:“我这边好了,一会来我们放火腿的仓库找我!”

    叶莲娜捏着树枝进来的时候,正看见唐磊架起了大锅,旁边放着一箱鸭蛋。

    “煮鸭蛋嘛?”叶莲娜舔了舔唇:“上次的咸鸭蛋真好吃。”

    “我已经教会煎饼果子早点团又做了一批,过不多久就让你们吃上列巴夹咸鸭蛋!”

    唐磊道:“不过今天不煮蛋。皮蛋就得是生着,让碱的热量把它腌熟才好。”

    说着,他往锅里倒满清水,松柏枝丢进去。

    再来一把茶叶,一把花椒,烧开煮个半小时,让小叶离远了点儿。

    自己则小心的提起锅,缓缓浇入了放生石灰的盆里。

    只听滋啦一声,一道热气腾起。

    生石灰飞快的冒泡,变小,唐磊瞅着化的差不多了,趁热往里倒了一盆草木灰。

    再加上盐和最重要的碱,一豁楞。

    一盆石灰水立刻变成了乌黑的泥浆子。

    唐磊戴上手套,一边从箱子里捡鸭蛋往上糊泥巴,一边道。

    “其实鸡蛋鹌鹑蛋都能做,不过我觉得鸭蛋大,能吃的多嘛。”

    “这玩意不挑原材料,不过做的时候不能洗壳。”

    很神奇,这蛋哪怕还沾着鸭屁股上的粑粑,不洗都不会坏。

    洗干净就不好说了。

    很多菜也是这样,比如东北的大萝北。

    老板一定是泥巴糊糊的给你放着的,个把月不成问题,洗了之后擦再干净也放不了几天。

    唐磊挨个把石灰水浆子糊好,又往草木灰里滚一下。

    滚的外壳毛蓬蓬不沾手了,就算是好了。

    “这一包是黑的,我再弄包黄的。”

    唐磊说着,老样子煮水放