阅文小说网 > 其他类型 > 美食:从承包食堂开始 > 第578章 咱老家的面线厂终于垮啦?(1/2)
    “喜欢吃好啊,”唐妈乐的见牙不见眼。

    “一会我再给你买去!”

    唐磊面色一变,赶紧拦住。

    “别!妈!慢慢吃!换点吃吧!连着吃还要不要吃别的了啊?”

    唐妈白他一眼。

    “怎么可能一直吃面哇!”

    “我是瞅着今天天气不错,估计能买到面,正好多去买点儿,回头再阴天下雨来台风的可就吃不上了!”

    唐磊沉思两秒。

    “不是吧妈?我出门打工这半年,咱老家的面线厂终于干垮啦?”

    咋的线面还有吃不上的了?

    “你懂啥,”唐妈不客气道:“那都是机器拉的!哪有老黄手工做的好吃!”

    唐磊:“?我吃面不吃灵魂啊?”

    “那还真不是灵魂的事儿。”

    唐爸不用吃面,心情大好,慢悠悠坐在桌边提出小茶壶,按开电磁炉。

    咕嘟嘟的水一烧。

    泡个茶先。

    他一边烧,一边跟唐磊道。

    “你这面线从小吃到大,忘了你黄叔的手工面是咋做的了?”

    “咱这和面做面要看天气,无论早晚,温度合适了,哪怕半夜十二点都得开干。”

    “和好面还得再做个七八小时,他一家子守着案板子干一天,也就出那点儿,可不得守着买?”

    “说实话,老黄手工做出来的没有厂里出的那么细,一根差不多得粗个01毫米吧。”

    “但机器做的不好吃啊!那种细面一煮就烂乎乎的,都没有面的味道。”

    “要说筋道好吃,还得是手工,就连繁殖这事儿,都是

    手工的涨更多呢!”

    唐磊:……你要说繁殖,那就真说不好哪个好了!

    但说到味道好,唐磊还是认同的。

    他爸说的这位黄叔一家子,在本地也算有点名声。

    他们全家都干面点生意的,老大做线面,老二打大饼油条卖煎饼果子。

    “小叶你还记得不?黄二叔的事儿我在监,啊不,单位那还提过呢。”

    单说黄老二小叶记不住,但有煎饼果子,她马上就想起来了。