了原因,是锅的问题。
他们制腐竹用的锅,是尖底的,这样用小火一直煮着的豆浆,当然会有糊味,所以,得改用平底锅试试。
“平底锅?”金三郎挑眉。
“对啊,可以弄个四四方方的平底锅,腐竹卖相也能好看些。”金锦儿道,“腐竹这东西,晾干了能保存的时间,还是挺长的。”
长时间保存的东西……金三郎想起张县令,要是被他知晓,这东西,怕是要上交了。
“我明天去镇上找铁匠打,估计得要些时间。”金三郎眉间带着一丝愁绪,明显腐竹可以做,但不能卖,就是不知道是一时不能卖,还是一世不能卖咯。
金锦儿也不在意,能做就做,不能做就拉倒,反正她有的吃就好,便毫不在意道:“都行。”