阅文小说网 > 其他类型 > 四合院:何雨柱从二十一世纪重生 > 第105章 高价饭馆?专业对口了啊!(3/4)
的鼠/疫流行病……”

    “清为应对这次灾害,特意在奉天召开了一次万国鼠疫研究会,当时来了世界各地34位专家,众口难调,吃饭就成为大问题!”

    “主办方餐饮负责人郑兴文师傅,为兼顾所有人饮食习惯,融合中西方菜肴开办了自助餐模式……”

    “不过后来随着社会变动并没有传承下来,现在说自助餐是你新创的模式也没错,毕竟已经几十年未出现过!”

    “从商业角度来说,自助餐厅能节省大量服务成本,减轻后厨运营压力;”

    “对于食客而言,自助餐无需等待就能吃到各式各样美食,简直是一件双赢的事情!”

    主位之人严肃的面容带着一丝得意。

    将国内自助餐厅的起源讲述了一遍。

    何雨柱……

    冒犯了!

    “我承认刚才说话声音有点大!”

    原来自助餐起源这么早。

    他一直以为是前世八十年代才开始呢!

    “小同志,听你刚才的意思,是想把自助餐厅做成高价模式?”

    “方不方便把你的想法跟我透露透露?”

    “咱们互相探讨一下嘛~”

    主位之人对他的反应很是满意。

    说我理解不了?

    我便理解一个给你看看!

    “是的,我是想将自助餐厅申请成为高价饭馆!”

    “让那些吃定息的资/本家、高级知识分子、高价出售农产品的农民、干部、医生、高级工……这些家庭来消费吃饭。”

    “因为自助餐模式价位注定不会太低,普通家庭不能经常光顾。”

    “自助餐厅分两个区域,为普通区与高端区……”

    “普通区域每位5元,菜品20个左右……”

    “高端区域每位10元,菜品40个左右……”

    “限时一个小时,一小时后必须离场!”

    “另外严禁浪费食物,浪费超过一两罚款1元,二两2元,以此类推!”

    何雨柱见他懂这么多,干脆将心中想法和盘托出。

    本以为5元与10元定价太高,然而他却反问道:

    “小