阅文小说网 > 其他类型 > 四合院:何雨柱从二十一世纪重生 > 第132章 吃亏是福的何雨柱!掏猪大肠的李怀德!(2/4)
能发现问题的是负责查账之人。”

    他们会发现,自助餐厅仅采购2520斤猪肉,却能供应6000人吃饭!?

    一人才平均吃到四两肉?

    以最便宜的一楼普通区,每人5元入场费算,猪肉合到125元一斤!?

    以二楼每人20元入场费算,更离谱!

    “自助餐厅也太特么黑了吧?他们怎么敢啊?!”

    这种生意能长久?

    可实际上呢?

    每个顾客都至少吃到一斤猪肉,与其他几十种各式各样美食。

    美汁汁~

    下次还来~

    ……

    话说回来,若是自助餐厅采购成本过高,有猫腻,他们该查查。

    关键是采购成本低,营业额与利润双高,查账之人哪怕有疑问能怎么着?

    “信不信让你这辈子查不了账?!”

    何雨柱偷摸增加肉量,属于双赢局面!

    自助餐厅成本不变,营业额“合理”大幅度提升!

    顾客花钱不变,吃到足量美味的饭菜!

    而唯一“吃亏是福”的何雨柱。

    只能独自承受自助餐厅营业额大幅提升后的……

    功劳!

    ……

    “成~弟,我相信你的眼光,更相信你的厨艺!”

    “那我再多找几个公社提供生猪,争取每天能供应20头以上!”

    “还有养鸡大户五星公社、养鸭大户八一公社、养鱼大户东方公社、种菜大户红旗公社……”

    “粮食店、副食店、菜市场我都在对接中,相信用不了几天就能签供货合同。”

    张芬已经盲目相信何雨柱这个弟弟。

    只要他有需求,自己便会尽量满足。

    “姐,想不到才几天时间,你就跑这么多地方,我真是太感谢你了~”

    “这样的话,食材供应没有问题,商铺装修也没问题,接下来该让小莉负责组建、培训大堂服务人员。”

    “另外,厨师方面我这边进展不错,找到一位顶级鲁菜大厨与半吊……咳咳~还凑合的川菜厨师。”

    “只是需要、要……爸出面帮忙,将两