阅文小说网 > 都市言情 > 荒岛求生:开局躺平也能拿冠军? > 第261章 一点水分都没有(3/3)

    \"干巴巴的烤蘑菇,吃起来如同嚼蜡,简直是个槽点!\"

    \"又干又糙,一点水分都没有(狗头)\"

    唐哲采的多是香菇和粗腿蘑菇。

    热带雨林里,湿润阴暗正是蘑菇繁茂的理想环境,这些蘑菇吸饱了水,要烤好它们,关键是无需添加任何调料,直接烤。

    烤毕,撒上些白胡椒粉和老梅粉,汁水满溢。

    蘑菇中九成以上都是水分,要烤得好,不能完全烤干,但水分过多又会影响口感。

    一旁,菲琳娜有些不屑地瞥了那些蘑菇一眼,对她而言,蘑菇怎样烹饪都无法和肉相比。

    唐哲可不这么认为。

    某种程度上,蘑菇比肉更为鲜美,是素食者常食的菌类。

    香菇在火苗的烘烤下,唐哲已用燧石斧去除了其根部硬块,避免食用时影响口感。

    明火之下,蘑菇内的水分缓缓渗出,原先手掌大的蘑菇已缩水至手指大小,表皮泛起了金黄。

    外层带点儿酥脆,内里依旧鲜嫩,这才是烤蘑菇的最佳状态。

    在都市中,人们买到的大都是干香菇,远不及野生蘑菇的口感。

    唐哲在蘑菇上撒上白胡椒粉和老梅粉,两者结合完美提引出蘑菇的鲜美,白胡椒的刺激更能激发味蕾,使蘑菇更加可口。

    同时,蘑菇自带的些许怪味也被大大消除。

    \"哇靠!这种金黄色的蘑菇你们见过没???\"

    \"我怀疑咸鱼大王抹的是金箔!\"

    \"这也太夸张了吧???\"

    \"这真的是蘑菇???告诉我这是蘑菇???\"

    \"突然想吃蘑菇了!家里有包干香菇,怎么做成这样的???\"

    \"没想到我会对一蘑菇嫉妒,手里的鸡排不香吗???\"

    \"肉吃多了腻还会长胖,蘑菇却不会!\"

    \"现在外面的烤蘑菇都不好吃,还是野生的看着棒!\"

    \"这蘑菇能代购吗???\"