“这里面不仅有醋,还有其他一些成分,都能起到杀菌作用。
这条鱼也很好,少吃点刺身完全没有问题。”
“嗯~”
吕慧才眼睛都眯了起来,“这刺身真的很新鲜,比外面饭店的好吃多了。
实在是太嫩滑了。”
刺身量不多,每人分得两片也就完了。
随后,众人收拾桌面,点燃中间的火,把平底锅架上去。
“我要开始煎鱼了。
那边锅里的东西也可以吃了。”
“是什么玩意儿?!”
柯坚勇好奇地跑过去打开锅盖。
“哇哦!是螃蟹!好大只啊!”
“没错,就是螃蟹,边吃这个边等着煎鱼吧。”
唐哲话音刚落,大家已经开始取出锅里的螃蟹。
“这些都是选的大个青蟹,小的根本不行,留着晚上做麻辣蟹。
吃的就是个味,肉不太多,不用太在意。
为了一点点肉费那么大劲,划不来。”
尽管现在还不是青蟹最肥美的时候,但大家还是吃得津津有味。
“老板,这酱做得太棒了。”
吕慧才正用小石头砸开蟹壳,一边蘸着酱吃得很高兴。
“嗯~
清蒸才是王道,蟹肉又嫩又甜。
即使用了刚刚蘸刺身的酱料,吃起来也别有一番风味。
真好吃。”
“确实~
这么大个头的蟹,吃起来特别过瘾,比大闸蟹强多了。”
“其实椰子蟹更绝,全是肉。”
高雅琴回忆起自己吃过椰子蟹时的满足表情。
“咱们还剩3只椰子蟹,什么时候没别的海鲜了就吃它。”
唐哲接话笑道,“说起螃蟹,我还是最爱红花蟹。
只是它名声不大,吃过的人也不多。”
“我知道这个!
煮熟后颜色特别好看!”
柯坚勇兴奋地说道。
“对!”
唐哲点点头,然后分发煎好的黄鱼,“尝尝看~
我觉得香煎黄鱼也相当不错。”