细菌和原虫。这些牛胃里面的微生物才是觉得饲料转化率的关键。
高等魔法连永生的吸血鬼和不死生物都造的出来，改造小小的原虫还不简单嘛！在暗无天日的牛胃里，缺氧环境下，制造一些厌氧细菌的变异品种的强化品类还不是搜易贼。
这些寿命被延长好几倍的微生物能够更高效的将饲料分解并转化成多糖、单细胞蛋白质和维生素。纤维素的含量会极大地降低，相当于进入牛的真胃里和肠道的糜状物营养堪比高品质的蛋白粉。天天吃蛋白粉和固体奶粉的牛长肉速度能多块？简直无法想象了。
而且被基因改造后的牛虽然不能和猪一样一胎12头猪仔，但是能生3、4头小牛犊那也是产量暴增了。猪再怎么长得快，那也是要吃粮食的，光吃草绝对不可能长得比牛快，这个成本的决定性要素就是饲料成本了。
猪饲料成本很显然是比牛饲料更贵的，在所有的工业化大规模养殖行业当中，饲料转化率最高的显然是牛奶，可以做到公斤的饲料生产1公斤的牛奶，当然这里面水分很大，实际上浓缩成奶粉也就成了10：1，水产里面的植食性鱼类料肉比能到:1，其次是鸡鸭等禽类，大概能做到2：1，猪的话是最低3:1，牛大概要13:1。这比的是饲料重量，如果折算成钱，牛吃的草比猪饲料里面的玉米便宜多了，实际上换算成玉米，猪肉的料肉比是:1，牛肉的料肉比则是3:1。实际上差距就没那么大了。而经过李星火魔改后的新品种安格斯牛的饲料成本和牛全身售价比例可以控制在:1
那么用的是李星火自己生产的高产玉米和甜高粱秸秆做牛的饲料，每公斤牛肉的成本实际也就是三倍饲料的价钱。也就是元钱一斤，直接比市场上元的价格更低了。
这结果自然是皆大欢喜了，即使是那些散养的牛肉也因为高产的玉米和甜高粱成本更低，也被压低到了元一斤，北方养牛区域的老百姓纷纷改吃牛肉摒弃猪肉了。
当然猪的养殖业没有被李星火放松，不过他将中心放在了四川和湖南这两个省，在他的带队研究下，猪的料肉比也被压低到了:1，只不过为了不导致大量的散养猪的养殖户亏本，他全都自己消化了，没有卖到市场上，这些共富肉联的猪美金成本只有1元，远低于普通养殖户的元，全